Funktionen der Schule

Unterstützende Funktionen für das Lernen

Die Culinary Arts School bietet eine Vielzahl von Funktionen, die das Lernen unterstützen. Diese Funktionen sind darauf ausgelegt, eine umfassende Ausbildung in der kulinarischen Kunst zu gewährleisten.

Moderne Küchen

Die Schule verfügt über moderne Küchen, die mit professionellen Geräten ausgestattet sind. Dies ermöglicht den Teilnehmern, in einer realistischen Umgebung zu lernen und zu arbeiten.

Erfahrene Dozenten

Der Kurs für fortgeschrittene Kochtechniken vertieft die Kenntnisse in der modernen Küche und vermittelt fortgeschrittene Fähigkeiten in der Zubereitung von Gerichten. Die Teilnehmer lernen, wie sie innovative Techniken anwenden und kreative Menüs entwickeln können. Zusätzlich werden Themen wie Lebensmittelpräsentation und die Verwendung saisonaler Zutaten behandelt, um den Teilnehmern ein umfassendes Verständnis für die kulinarische Kunst zu vermitteln.

Praktische Übungen

Die Kurse beinhalten praktische Übungen, die den Teilnehmern helfen, ihre Fähigkeiten zu entwickeln. Jedes Modul umfasst sowohl theoretische als auch praktische Komponenten.

Umfangreiche Ressourcen

Die Teilnehmer erhalten Zugang zu umfangreichen Ressourcen, einschließlich Rezeptdatenbanken und Lehrmaterialien. Diese Ressourcen unterstützen das Lernen und die Vorbereitung auf Prüfungen.

Unsere Dienstleistungen

Professionelle Kochtechniken und Managementausbildung

Die Culinary Arts School bietet umfassende Kochkurse an, die professionelle Techniken und Restaurantmanagement-Training umfassen. Die Kurse sind darauf ausgelegt, sowohl praktische Fähigkeiten als auch theoretisches Wissen zu vermitteln.

Kulinarische Grundausbildung

Die kulinarische Grundausbildung bietet eine umfassende Einführung in grundlegende Kochtechniken und Küchendisziplinen. Teilnehmer lernen die Zubereitung von klassischen Gerichten und die richtige Handhabung von Küchengeräten.

Die kulinarische Grundausbildung bietet eine umfassende Einführung in grundlegende Kochtechniken, Lebensmittelzubereitung und Küchenorganisation. Der Kurs umfasst praktische Übungen, die den Teilnehmern helfen, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entwickeln und ein solides Fundament in der Gastronomie zu schaffen. Die Schulung findet in professionellen Küchen statt, die mit modernen Geräten ausgestattet sind, um ein realistisches Arbeitsumfeld zu simulieren.
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150,00 €

Fortgeschrittene Kochtechniken

Der Kurs für fortgeschrittene Kochtechniken vertieft die Kenntnisse in der modernen Küche. Die Teilnehmer erlernen innovative Zubereitungsmethoden und die kreative Präsentation von Speisen.

Inklusive: Zugang zu professionellen Küchen, wöchentliche praktische Übungen, individuelle Anleitung durch erfahrene Köche.
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200,00 €

Gastronomie-Management

Das Managementtraining für Gastronomie vermittelt wichtige Kenntnisse in Betriebsführung und Personalmanagement. Die Teilnehmer lernen, wie man ein Restaurant effizient führt und Kundenservice optimiert.

Inklusive: Fallstudien, Gruppenprojekte, Expertenvorträge von erfolgreichen Restaurantmanagern.
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300,00 €

Internationale Küche

Der Kurs für internationale Küche bietet Einblicke in verschiedene kulinarische Traditionen. Die Teilnehmer entdecken die Zubereitung von Gerichten aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen.

Inklusive: Zutaten für internationale Rezepte, kulturelle Hintergrundinformationen, Kochdemonstrationen.
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100,00 €

Kulinarische Führungsausbildung

Der Kurs zur Lebensmittelhygiene und Sicherheit behandelt die wesentlichen Vorschriften und besten Praktiken in der Gastronomie. Teilnehmer lernen, wie man eine sichere und hygienische Umgebung in der Küche schafft.

Die kulinarische Ausbildung in unserer Schule umfasst auch Programme zur Entwicklung von Führungskompetenzen in der Gastronomie. Diese Programme sind darauf ausgelegt, zukünftige Führungskräfte auszubilden, die in der Lage sind, Teams zu leiten und effektive Entscheidungen im Restaurantbetrieb zu treffen. Die Schulung umfasst Themen wie Personalmanagement, Menüplanung und nachhaltige Kochpraktiken.
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250,00 €

Lebensmittelhygiene und Sicherheit

Zusätzlich bieten wir spezielle Workshops an, die sich auf bestimmte Themen wie Backen und Pâtisserie konzentrieren. Diese Workshops sind ideal für Teilnehmer, die ihre Fähigkeiten im Bereich der süßen Küche vertiefen möchten. Die Kurse werden von erfahrenen Fachleuten geleitet, die über umfangreiche Kenntnisse in der Herstellung von Desserts und Gebäck verfügen.

Inklusive: Schulungsunterlagen, Zertifikat nach Abschluss, praktische Prüfungen zur Hygienekontrolle.
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50,00 €

Unsere Preise

Preisstruktur für unsere Programme

Die Preisstruktur der Culinary Arts School ist transparent und bietet verschiedene Optionen für angehende Köche. Jedes Programm ist so gestaltet, dass es den unterschiedlichen Anforderungen und Budgets der Teilnehmer gerecht wird.

Grundlagenkurs

Der Grundlagenkurs kostet 500 Euro und umfasst 10 Unterrichtseinheiten. Die Teilnehmer erhalten Unterricht in grundlegenden Kochtechniken und Zutatenkunde.

500 Euro

Das Gastronomie-Managementtraining vermittelt wichtige Kenntnisse in Betriebsführung, Personalmanagement und Kostenkontrolle innerhalb der Gastronomie. Der Kurs umfasst theoretische Inhalte sowie praktische Fallstudien, die den Teilnehmern helfen, die Herausforderungen im Restaurantbetrieb zu verstehen und zu meistern. Die Schulung beinhaltet auch Module zur Entwicklung von Restaurantmarketingstrategien und zur Optimierung der Gästezufriedenheit.

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Restaurantmanagement-Kurs

Die Preise für die angebotenen Kurse variieren je nach Umfang und Dauer. Die kulinarische Grundausbildung kostet 500 Euro und umfasst 40 Stunden Unterricht, während das Managementtraining für Gastronomie 800 Euro kostet und 60 Stunden Unterricht bietet. Beide Kurse beinhalten praktische Übungen und Materialien, die für den Lernerfolg erforderlich sind.

Der Kurs für internationale Küche bietet Einblicke in verschiedene kulinarische Traditionen und Techniken aus aller Welt. Die Teilnehmer lernen, wie sie authentische Gerichte aus verschiedenen Ländern zubereiten und die kulturellen Hintergründe der jeweiligen Küchen verstehen können. Dies fördert nicht nur die kulinarischen Fähigkeiten, sondern auch das interkulturelle Verständnis.

20 Unterrichtseinheiten, Restaurantmanagement, praktische Workshops

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Unsere Programme

Vertiefung der kulinarischen Kenntnisse

Diese Sektion bietet einen Überblick über die verschiedenen Programme und Kurse, die angeboten werden. Die Ausbildung umfasst sowohl Grundlagen als auch fortgeschrittene Techniken in der kulinarischen Kunst.

Grundlagen der Kochkunst

Unsere Dienstleistungen sind darauf ausgelegt, eine umfassende Ausbildung in der kulinarischen Kunst zu bieten. Die Kurse sind sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten. Die Teilnehmer profitieren von praktischen Erfahrungen in einer professionellen Umgebung und erhalten wertvolle Einblicke in die Gastronomiebranche.

Kochtechniken für Anfänger

Dieser Kurs vermittelt die grundlegenden Kochtechniken für Anfänger. Die Teilnehmer lernen die Zubereitung einfacher Gerichte und den Umgang mit verschiedenen Zutaten.

Fortgeschrittene Kochtechniken

Fortgeschrittene Kurse fokussieren auf spezielle Kochmethoden und regionale Küchen. Die Teilnehmer vertiefen ihre Fähigkeiten und lernen, kreative Menüs zu entwickeln.

Restaurantmanagement

Der Restaurantmanagement-Kurs behandelt Aspekte der Betriebsführung und des Kundenservice. Die Teilnehmer erwerben Kenntnisse in der Planung und Organisation eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs.

Unsere Dienstleistungen

Praktische Workshops bieten die Möglichkeit, die erlernten Fähigkeiten in einer realen Umgebung anzuwenden. Die Teilnehmer kochen unter Anleitung erfahrener Köche und erhalten individuelles Feedback.